Turu-uuringute aruannete kohaselt on hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) moodustanud kapslite tootmises olulise segmendi. GIR (Global Info Research) andmetel oli taimetoidukapslite segmendis ülemaailmne HPMC taimetoidukapslite müügitulu 2023. aastal ligikaudu 579,7 miljonit dollarit ja prognooside kohaselt ulatub see 2030. aastaks 947,7 miljoni dollarini, mis tähendab 7,3% CAGR-i aastatel 2024–2030. Selle turu suuremate tootjate hulka kuuluvad Associated, Capsulaps, ACSULAPSED Qualicaps, Shanxi Guang Sheng Capsule Co., Ltd., CapsCanada ja Suheung Capsule. Tooted jagunevad peamiselt geelistavate ainetega ja ilma nendeta HPMC-deks, kusjuures rakendused on koondunud peamiselt farmaatsia- ja terviselisandite sektorisse.
Kõvakapslite segmendis oli ülemaailmne kõvakapslite müügitulu 2024. aastal ligikaudu 273 miljonit dollarit ja prognooside kohaselt ulatub see 2031. aastaks 502 miljoni dollarini, mis tähendab 9,2% CAGR-i aastatel 2025–2031. Kõvad HPMC kapslid võib vastavalt kasutatavale süsteemile klassifitseerida karrageeniks, gellaankummiks, pektiiniks, pektiiniks ja muudeks kasutatavateks glütseriteks. Nende järgnevad rakendused hõlmavad ravimeid, toiduaineid ja kosmeetikat.
