Kapsli kest koosneb tavaliselt kahest osast: kest ja kork. Peamised kapsli kestade valmistamiseks kasutatavad materjalid on järgmised:
Taimsed{0}}toorained: nt tselluloos ja želatiin. Ligniinist ekstraheeritud tselluloosi kasutatakse vegankapslite valmistamiseks.
Loomsed{0}}toorained: nt želatiin ja kalaliim. Želatiin ekstraheeritakse loomade luudest, nahast ja muudest kudedest, kalaliim aga kalasoomustest ja ujupõitest. Neid materjale kasutatakse tavaliselt želatiinkapslite valmistamiseks.
Keemiliselt sünteesitud või pool{0}}sünteetilised materjalid: nt glütserüülstearaat ja polüvinüülpürrolidoon (PVP). Neid materjale kasutatakse tavaliselt paremate kuumus{2}}sulgumisomadustega kapslikestade valmistamiseks.
